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4/1(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

混ぜて冷やして超簡単♪プルモッチーなチョコプリン

混ぜて冷やして超簡単♪プルモッチーなチョコプリン

オーブンも蒸し器もいりません♪
混ぜて冷やすだけの超簡単チョコプリン♪

オーブンや蒸し器も必要無い、ゼラチンで固めるお手軽なプリンを作りました♪
冷蔵庫まで10分!スが入る心配もありません♪

少量の生クリームを使用していますが、全量牛乳でもOKです♪


作り方

  • 1

    チョコレートを細かく刻んでおく

  • 2

    鍋で牛乳と生クリームを沸騰直前まで温め火を止め、粉ゼラチンを振り入れよく溶かす

  • 3

    細かくしたチョコも加えて溶かす(溶け残る時は極弱火にかける)

  • 4

    鍋底を冷やし粗熱を取ってから(出来れば濾して)グラスに入れる

  • 5

    よーく冷やして出来上がり♪

このレシピの材料

数量:5個分

  • ▼材料
  • チョコレート … 50g〜100g
  • 牛乳 … 250cc
  • 生クリーム(牛乳でもOK) … 50cc
  • 粉ゼラチン … 5g

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