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サクサクふんわり☆簡単甘食

アメリカンクリームケーキミックスを使って グルグル混ぜるだけの簡単甘食です。外はサクサク。中はふんわり。クセになるお味です。

ケーキミックスを使ったレシピを考えてみました。
ベーキングソーダ―(重曹)を入れることで独特の色合いと風味がでますよ。

粉は 卵と合わせたら 混ぜすぎたり練ったりしないようにしてね。
こんもり 絞り出すと 高さが出ますよ。ネオナチュレは無塩バターでも大丈夫です。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ?までの粉類をボウルに入れ
    ホイッパーでグルグルしておきます。(ふるってもよい)

    サクサクふんわり☆簡単甘食
  • 2

    卵と砂糖を別のボウルに入れ
    砂糖をすり混ぜるように ホイッパーでまぜます。

    サクサクふんわり☆簡単甘食
  • 3

    蜂蜜を入れ混ぜ牛乳 溶かしバターを入れ 泡立てないように混ぜます。

    サクサクふんわり☆簡単甘食
  • 4

    粉類を入れ ゴムベラで さっくり混ぜます。
    (練らないように)
    絞り袋に入れ 好みの大きさに絞ります。

    サクサクふんわり☆簡単甘食
  • 5

    真ん中を 水で軽く濡らしたはさみで 十字に切り込みを入れます。
    180度予熱12〜15分焼きます。

    サクサクふんわり☆簡単甘食
  • 6

    こんがり焼き色がついたら出来あがりです。
    風味豊かで 美味しいですよ〜。

    サクサクふんわり☆簡単甘食
  • 7

    BOXに入れて お持ち寄りにもいいですよ。

    サクサクふんわり☆簡単甘食
公開日:2014/8/8 最終更新日:2014/8/8

このレシピの材料

数量:10〜14枚

  • 材料

  • アメリカンクリームケーキミックス … 100g
  • 薄力粉(特宝笠) … 70g
  • きび砂糖 … 20g
  • ベーキングパウダー … 4g
  • 重曹(BS) … 2g
  • 卵 … 1個
  • ネオナチュレ(溶かす) … 20g
  • 牛乳 … 大1
  • 蜂蜜 … 大1

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