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簡単*かぼちゃケーキ

混ぜるだけの簡単ケーキ♫
ビックリするぐらいおいしいですよ!

かぼちゃは形が残っていてもOKですよ!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    耐熱皿にカットしたかぼちゃをいれ、少量の水をまぶしラップを軽くしてレンジに600w約4分

    ゆでてもOK.

    簡単*かぼちゃケーキ
  • 2

    かぼちゃをレンジしている間、別のボウルに卵、砂糖をいれ混ぜる

    簡単*かぼちゃケーキ
  • 3

    ②に薄力粉、ベーキングパウダーを入れまぜる

  • 4

    そろそろ①のかぼちゃができあがるころ。
    かぼちゃは、マッシュしたら牛乳小さじ1を加え滑らかにして熱いうちにバターをいれて溶かす。

    簡単*かぼちゃケーキ
  • 5

    溶けたら②にかぼちゃバターをいれて混ぜる。


    生地できあがり♫

    簡単*かぼちゃケーキ
  • 6

    オーブン予熱180度

    焼成180度約25~30分

    簡単*かぼちゃケーキ
  • 7

    焼けました!

    お好みで粉砂糖をふりかける。

    簡単*かぼちゃケーキ
公開日:2016/9/30 最終更新日:2016/9/30

このレシピの材料

数量:15センチ丸型

  • 材料

  • かぼちゃ … 100g
  • 玉子 … 2個
  • 砂糖 … 80g
  • 薄力粉 … 80g
  • ベーキングパウダー … 3g
  • バターまたはマーガリン … 80g
  • 牛乳 … 小さじ1

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