大豆と米糀の蒸しパン

作り方

• 1

  ボウルに全卵、塩、太白ごま油を入れて混ぜる。

  
• 2

  続いて牛乳を入れて混ぜる。

  
• 3

  大豆と米糀のスイーツ粉を入れて混ぜる。粉気がなくなればOK。

  
• 4

  プリンカップ等にグラシンカップを敷いて、生地を4等分にして入れる。上からかのこ豆を乗せる。

  
• 5

  沸かしておいた蒸し器にカップを入れ、蓋をして強めの中火で10分蒸す。