ダブルチョコクッキー

準備

• 1

  ・写真のものを準備してください。

  

• 　

  
• 3

  ・アーモンドパウダー、薄力粉はあわせてふるいます。
  ・オーブンは170℃に予熱します。

作り方

• 1

  ボールにバターAとチョコレートAを入れて湯せんで溶かします。

  
• 2

  バターBは室温に戻し柔らかくします。
  （レンジで数秒温めるとよい）。
  溶かしバターにはしないので注意）泡だて器でマヨネーズ状にします。

  
• 3

  きび砂糖、アーモンドパウダー、薄力粉を加えて、ゴムベラで切るように混ぜます。
  バターが全体にいきわたり、サラサラとした状態になればOK。

  
• 4

  1で溶かしたバターAとチョコレートAを加えます。

  
• 5

  ゴムベラで混ぜます。ボソボソした状態でOKです。

  
• 6

  10gずつ手で丸めて、クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、上面を少し押して平らにし、チョコレートBをのせて170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

  

ラッピングアイデア①

• 1

  ポリ加工が施されたバーガー袋は油がにじみにくいのでクッキーなどの焼菓子のラッピングにも使えます。折り目をシールで留めるだけの簡単ラッピングです。

  
• 2

  1つ2個入りを10個分作れます。
  
  ※材料の詳細はこのページの上部に記載しています♪

  

ラッピングアイデア②

• 1

  ちょっと豪華に赤いBOXに入れた、おめかしラッピング。クッキー2個入り袋が3つ、4つ入ります。
  
  １つ6個入りのものを3つ作れます。
  
  ※材料の詳細はこのページの上部に記載しています。♪