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4/1(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

きな粉とゴマのクッキー

きな粉とゴマのクッキー

きな粉とゴマが香ばしいクッキー。
ゴマは焼くとさらに香ばしくなってとっても美味しいです。
焼いてる間の香りがたまらない!


作り方

  • 1

    ボールにバター、粉糖を入れよく練り混ぜ、塩、卵も入れてよく混ぜる。

    きな粉とゴマのクッキー
  • 2

    アーモンドプードルを入れ混ぜ、合わせてふるった薄力粉ときな粉も入れ軽く混ぜる。

    きな粉とゴマのクッキー
  • 3

    粉が混ざりきる前にゴマを加える。

    きな粉とゴマのクッキー
  • 4

    粉けが無くなるまで混ぜたら生地の完成。

    きな粉とゴマのクッキー
  • 5

    棒状にラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。

    きな粉とゴマのクッキー
  • 6

    7mm程度の厚さに切って、180℃で16分焼く。型抜きしても可愛いです。

    きな粉とゴマのクッキー
  • 7

    出来上がり。

    きな粉とゴマのクッキー

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数量:40~50枚分

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