♡ホットケーキミックスdeチョコチャンククッキー♡

下準備

バターは室温に戻して柔らかくしておく。
板チョコは適当に割っておく。
オーブンを170度に予熱する。

作り方

• 1

  ボウルにバターと蜂蜜を入れて混ぜ、続けて卵も加えてよく混ぜる。(多少分離しても大丈夫♩)

  
• 2

  ホットケーキミックスとチョコ(飾り用に適量残す)を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板に、2をスプーンを使って８等分して乗せる。(間隔を空けて)
  スプーンの背に水をつけて8mm厚さになるように広げる。

  
• 4

  仕上げに残して置いたチョコを乗せ、予熱したオーブンで20分程焼き、天板に乗せたまま完全に冷ます。