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ざくざくやみつきクッキー

コーンフレークの食感がザクザクと歯ごたえのあるクッキーです。一口食べると止まらないおいしさです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

バターは常温にしておく
オーブンは160℃に予熱
アーモンドは刻んでおく

…ザクザクやみつきクッキー

  • 1

    室温にもどしたバターをボウルに入れなめらかにし てんさい糖を加えて混ぜる

    ざくざくやみつきクッキー
  • 2

    卵を数回に分けて混ぜる

    ざくざくやみつきクッキー
  • 3

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜる

    ざくざくやみつきクッキー
  • 4

    コーンフレーク チョコチップ アーモンドを入れてざっくり混ぜる

    ざくざくやみつきクッキー
  • 5

    天板にティースプーンサイズに並べて160℃のオーブンで15分焼成

    ざくざくやみつきクッキー
公開日:2018/4/18 最終更新日:2018/4/22

このレシピの材料

数量:50個分

  • ザクザクやみつきクッキー

  • バター … 75㌘
  • てんさい糖 … 50㌘
  • 全卵 … 卵1/2
  • 薄力粉 … 75㌘
  • BP … 3㌘
  • コーンフレーク(チョコ) … 50㌘
  • チョコチップ … 30㌘
  • アーモンド … 30㌘

使用する道具

  • ボウル
  • ハンドミキサー
  • ゴムベラ

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