海外でよく見かける、華やかなリースクッキー。カラメル風味のクリームが後を引きます。みんなでわいわい分け合って食べてほしいです。
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ID：00013036を参考にして、タルト生地を作る。
セルクルと菊型を使って、リング上の生地を2枚型抜きする。
180℃のオーブンで15～20分間焼く。
生クリームにカラメルソースと砂糖を加え、8分立てにする。
それぞれの口金をつけた絞り袋に3等分にして入れる。
お皿にクッキーをのせ、星口金でクリームを絞り出し、ブルーベリー等をのせる。
もう1枚のクッキーでサンドする。
3種類の口金を使い、ランダムに絞り出す。
フルーツやピックを飾り、トッピング用粉砂糖を振って完成。
数量：15cmタルト型1台分
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「クリスマスのキャラメルリースクッキー」きょこ
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