税抜3,000円以上のご購入で送料無料!

9/22(火)16:00まで

cotta

チョコレートコーヒー・ドレッセ

チョコレートコーヒー・ドレッセ

生地にコーヒーを入れた、ビターなココアの絞り出しクッキーです。
小さくて可愛いフォルムでありながら、簡単で大量生産にむいているので、バレンタインのギフトにもおすすめです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

バターは室温に戻し、薄力粉とココアパウダーとインスタントコーヒーの粉末は合わせてふるっておく。

絞り出しクッキー

  • 1

    ボールに室温に戻したバターとグラニュー糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで擦り混ぜる。

    チョコレートコーヒー・ドレッセ
  • 2

    生クリームを加えて、泡立てるように混ぜ合わせる。

    チョコレートコーヒー・ドレッセ
  • 3

    合わせてふるっておいた薄力粉とココアパウダーとインスタントコーヒーの粉末を加える。

    チョコレートコーヒー・ドレッセ
  • 4

    ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで、サックリと混ぜる。

    チョコレートコーヒー・ドレッセ
  • 5

    生地を口金をつけた絞り出し袋に入れる。

    チョコレートコーヒー・ドレッセ
  • 6

    クッキングシートに、生地をハート形になるように絞り出す。(余った生地は隙間に小さく絞り出す。)

    チョコレートコーヒー・ドレッセ
  • 7

    180度に予熱したオーブンで約15分焼き、粗熱をとったら完成♪

    チョコレートコーヒー・ドレッセ

このレシピの材料

数量:3cm×3cmくらいのクッキー約40枚分

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
でりしゃす!さん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

でりしゃす!さんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「チョコレートコーヒー・ドレッセ」でりしゃす!

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る