ブラックフォレスト風チェリーのチーズチョコタルト
パイ生地のタルトにチョコチーズフィリングを流し入れチョコクリームを合わせたアメリカンチェリーのタルトです。
下準備
冷凍パイシートを伸ばして16センチ型にしきこみ、パイストーンで重石をし180度で35分ほど焼き色がしっかりつくまで焼いておく。
アメリカンチェリーのタネを抜く。
飾り用チョコを削る。
チョコチーズフィリングタルト
ポリカクックボールにクリームチーズ、チョコをいれレンジに600wで約1分半かけてとかし混ぜる。
生クリームを加えて混ぜ、焼いておいたパイ生地タルトにフィリングを流し込み冷蔵庫で少し冷やす。
生クリームにチョコシロップ、キルシュをいれ泡立てる。3／1絞りようにし、残りはしっかり泡立てる。
タルトにタネをぬき半分にきったアメリカンチェリーを4粒分おきチョコ生クリームでナッペする。
タルトのふちに生クリームをしぼり、半分に切ったアメリカンチェリーとまるごとのチェリーをのせる。
チェリーにナパージュを塗って、削ったチョコとアーモンドダイスを下部にのせたら出来上がり。
このレシピの材料
数量：16センチタルト一台分
使用する道具
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～5,999円 | 600円 | 600円 |
| 6,000円～7,999円 | 200円 | 200円 |
| 8,000円以上 | 無料 | 無料 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
配送までのお時間について
平日12:00までのご注文は当日発送いたします。
※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。予めご了承ください。
※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。
配達日は通常1～5日以内です。
一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。
お支払い方法
■代金引換：代引手数料 税抜300円
ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。
■クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
■デビットカード
詳しくはこちらから
■事務手数料
税抜1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。
ご注文キャンセル、返品・交換
■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。
■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。
食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。
お問い合わせ
(C)2006 cotta. All rights reserved.
カート：0円
ログイン
会員登録
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！