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cotta

バター不使用♪ディアマンクッキー

バター不使用♪ディアマンクッキー

高いバターを節約しても、サクサクでとても美味しいクッキーが作れます!品薄になっているこの機会にぜひ試してみてください。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

オーブンは180度に予熱しておく。
天板にクッキングシートまたはシルパン、シルパットを敷いておく。

作り方

  • 1

    ★を全てボウルに入れてよく混ぜ、薄力粉を振るい入れてまとめる。

    バター不使用♪ディアマンクッキー
  • 2

    棒状にしてラップに包み、冷凍庫で1時間以上休ませる。

    バター不使用♪ディアマンクッキー
  • 3

    生地にグラニュー糖(分量外)を纏わせて1センチほどの厚さに切り、天板に乗せて15~20分焼いていく。

    バター不使用♪ディアマンクッキー
  • 4

    こんがり焼けたらしっかりと冷まして完成♡

    バター不使用♪ディアマンクッキー
公開日:2020/5/1 最終更新日:2020/5/1

このレシピの材料

数量:約20枚

  • ▼材料
  • ★サラダ油(太白ごま油、グレープシードオイルでも可) … 50g
  • ★グラニュー糖 … 40g
  • ★卵黄 … 1個(約20g)
  • ★塩 … ひとつまみ
  • 薄力粉 … 110g

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