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8/11(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

子供のおやつにお手軽クッキー

子供のおやつにお手軽クッキー

簡単お手軽クッキー
子供のおやつにちょうど良いです♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

バターを常温に置いて柔らかくしておく
オーブンを180度に予熱

作り方

  • 1

    バター、砂糖、塩をゴムベラで混ぜ合わせる

  • 2

    卵白、バニラエッセンスをまぜる

    子供のおやつにお手軽クッキー
  • 3

    ふるった薄力粉を混ぜ合わせる
    (まぜる時最初は優しくゆっくり混ぜないと粉がこぼれるので気をつけて下さい)

    子供のおやつにお手軽クッキー
  • 4

    星口金をセットした絞り袋に入れて直径約3.5センチに絞る

    子供のおやつにお手軽クッキー
  • 5

    180度のオーブンで9分焼いたら前後天板の向きを変えて2分焼く
    ※家庭のオーブンによって焼き時間は変わります

    子供のおやつにお手軽クッキー

このレシピの材料

数量:約40個

  • クッキー生地
  • 無塩バター … 100g
  • きび糖 … 50g
  • 塩 … ふたつまみ
  • 卵白 … 15g
  • バニラエッセンス … 5滴
  • 薄力粉 … 115g

使用する道具

  • ボウル
  • ゴムベラ
  • 粉ふるい(もしくはザル)
  • 使い捨て絞り袋
  • 星口金(今回は7番使用)

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