モナン パッションフルーツ・フルーツミックスをたっぷりかけた、夏らしいトロピカルなかき氷。
トロピカルなカラーと白玉のホワイト、トッピングのミントのグリーンと、目でも楽しめるかき氷にしました。
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かき氷機の付属のカップに氷を作っておく。
かき氷にトッピングする全ての材料をそろえる。
白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶくらいのやわらかさになったら丸めてお湯で湯がき、氷水につけておく。
かき氷機で氷を削り、マンゴー・パイナップル・オレンジ・白玉・ミントをトッピングし、モナン パッションフルーツ・フルーツミックスとコンデンスミルクをかけて完成。
モナン パッションフルーツ・フルーツミックスを引き立たせたいので、コンデンスミルクはかき氷の下の方にかけ、パッションフルーツ・フルーツミックスは全体にかけました。
数量：2人分
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「トロピカルフルーツと白玉のかき氷」miki
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