簡単！くるみとダブルチョコビスコッティ

下準備

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

作り方

• 1

  くるみを粗刻みする。

  
• 2

  ボールにわりほぐした卵を分量入れ、きび砂糖を入れる。
  混ざったらOK。

  
• 3

  太白ごま油を入れ混ぜる。

  
• 4

  混ざったらふるった粉を入れゴムベラで切るように混ぜる。
  半分混ざったらくるみとチョコチップを入れる。
  （今回は板チョコを刻んでいれてます。）

  
• 5

  また切るように混ぜる。

  
• 6

  粉気がなくなればOK。

  
• 7

  冷ます。

  
• 8

  オーブンシートの上で6センチ×20センチの長方形にする。
  厚さは1センチちょっとあります。
  180度で15分焼成。

  
• 9

  冷めたら1センチ幅に切る。

  
• 10

  断面を上にして並べ、150度のオーブンで25分焼けば完成。