材料3つでクッキー

下準備

バターを柔らかくなるように常温に出しておく。
オーブン170℃に余熱。

作り方

• 1

  バターをクリーム状にホイッパーで混ぜる。

  
• 2

  ジャムを入れて、混ぜる。

  
• 3

  ホットケーキミックスを入れて、ゴムべらに持ち変えて混ぜる。
  最初混ざりにくいけど、頑張って混ぜます。
  (急ぐときは手袋して混ぜちゃったり)

  
• 4

  クッキングシートに好みのサイズに分けて、平らにする。
  (大きめにしたり、小さめにしたり気分でサイズは変えますが、その時は焼き時間調節してください)

  
• 5

  170℃で13分～