【バナナケーキ】植物油で簡単バナナケーキ

下準備

卵と無糖ヨーグルトと常温に戻します。
型にオーブンシートを敷きこみます。
オーブンを180℃に予熱します。

作り方

• 1

  バナナの皮を剥き、150ｇをつぶし、飾り用は9個の輪切りにします。

  
• 2

  ボウルに卵を割りほぐし、砂糖をくわえて、混ぜます。

  
• 3

  植物油、ヨーグルト、つぶしたバナナの順にくわえ、その都度しっかり混ぜます。

  
• 4

  薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜます。

  
• 5

  型に生地を流しいれ、飾り用のバナナをのせます。

  
• 6

  180℃に予熱したオーブンで、35分間焼きます。

  
• 7

  cottaコラム「簡単orリッチ ワンボウルで作る2種のバナナケーキのレシピ」もぜひご覧ください。
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