ハニークリームチーズにグレープフルーツをたっぷり乗せたスイーツピザです。一次発酵までホームベーカリーで作るので簡単。ランチやパーティにもピッタリ♪
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
クリームチーズは室温で柔らかくしておきます。
パン生地をホームベーカリーにセットし、一次発酵まで終わらせます。
生地が2倍くらいに膨らんだらガス抜きをし、ぬれ布巾をかぶせて１０分ベンチタイム
天板にクッキングシートを広げ、パン生地を丸くのばします。
フロリダ産グレープフルーツ（ルビー）の皮をむきます。
室温で戻して柔らかくなったクリームチーズにハチミツ大さじ1を混ぜ合わせます。
生地にクリームチーズを塗りフロリダ産グレープフルーツ（ルビー）を乗せて、オーブン180℃で15～20分焼きます。焼き上がったら上から残りのハチミツをかけて完成。
数量：直径30㎝のピザ1枚
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「グレープフルーツのスイーツピザ」わんたる
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