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とっても簡単!電子レンジで!コーヒーゼリー!

以前投稿した牛乳ゼリーのように火を使わず簡単にコーヒーゼリーを作ってみました。
市販のパックやボトルに入ってるコーヒーでも、インスタントでも、ドリップでも、美味しく作れます。
火を使わずにあっという間にできてしまう、つるんと涼し気なゼリーで猛暑を乗り越えましょう!

【所要時間目安:15分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

粉ゼラチンを水でふやかしておく

作り方

  • 1

    砂糖とコーヒーをボウルに入れ電子レンジ(600w)で1分半加熱する。
    軽く混ぜて更に電子レンジ(600w)で1分半加熱する。2回の加熱でしっかり混ぜて砂糖が溶けていればOK。

    とっても簡単!電子レンジで!コーヒーゼリー!
  • 2

    ふやかしておいたゼラチンを電子レンジ(600w)で20秒ほど加熱し溶かしておく。

    とっても簡単!電子レンジで!コーヒーゼリー!
  • 3

    コーヒー液にゼラチンを加えてしっかり混ぜる。
    タッパーに注ぎ冷蔵庫で固まるまで冷やす。
    (デザートカップに注ぎ固めても可愛いです!)

    とっても簡単!電子レンジで!コーヒーゼリー!
  • 4

    固まったゼリーをスプーンですくいグラスに入れていく。

    とっても簡単!電子レンジで!コーヒーゼリー!
  • 5

    クリームをしぼりその上にまたコーヒーゼリーを入れていく。

    とっても簡単!電子レンジで!コーヒーゼリー!
  • 6

    お好みでフルーツやクリームをトッピングして完成!

    とっても簡単!電子レンジで!コーヒーゼリー!
公開日:2023/8/2 最終更新日:2023/8/2

このレシピの材料

数量:デザートグラス3〜4つ分、cottaの瓶だと丁度3つ分

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