ハロウィンどんぐりケーキ

下準備

・卵を常温にしておく
・薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせて振るっておく
・バターを溶かしておく
・型にオイルをスプレーしておく

ケーキ部分

• 1

  たまご・グラニュー糖・はちみつを合わせて白っぽくもったりするまで泡立てます

  
• 2

  合わせて振るった粉類を加えて、練らない様に混ぜます

  
• 3

  溶かしバターを加えて混ぜます

  
• 4

  出来た生地を2等分し、それぞれ紫芋パウダーとかぼちゃパウダーを加えて混ぜます。

  
• 5

  それぞれ、絞り出し袋へ

  
• 6

  絞り出し袋へ入れた生地をそれぞれ型へ入れていきます。
  
  どんぐりのヘタの部分にも忘れずにしっかりと。

  
• 7

  180度に予熱したオーブンで13分程焼成します。

  
• 8

  上に網をそっと被せて、型ごとサッとひっくり返します

  
• 9

  コロンと綺麗に外れるので、そのまま冷まします

  

チョココーティング

• 1

  チョコレートを湯せんで溶かし、トングで優しくヘタの部分をチョコレートに漬けます

  
• 2

  チョコレートが乾いたら完成

  
• 3

  お好みでハロウィンデコでお楽しみ下さいね