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【まるであの味!】ジンジャーブレットラテ

あのカフェのジンジャーブレットラテをおうちでも楽しみたくて再現してみました♡
良い感じに再現できたと思います♪
少し前に投稿した「ジンジャーブレットクッキー」を添えてあげてもとってもかわいい!
(→レシピID:00027588)

スパイスたっぷりのホリデードリンク
ぜひ、お試しください(^▽^)/

甘さは本家と同じくらいです。甘さ控えめがいい or 甘めがいいなどありましたら調整してください♪

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

・お湯を沸かしておく。

作り方

  • 1

    生クリームとグラニュー糖をボウルに入れ、ハンドミキサーでしっかりとツノが立つまで泡立てる。
    口金をセットした絞り袋に入れておく。

  • 2

    牛乳を小鍋に入れ、沸騰直前まで温める。

  • 3

    【A】を底の深い容器に入れて混ぜ合わせる。
    しっかりと混ざれば、シナモンパウダーとジンジャーパウダー、ナツメグパウダーをお好みで加えて再度混ぜ合わせる。

    【まるであの味!】ジンジャーブレットラテ
  • 4

    温めた牛乳を加えて混ぜ合わせる。

    【まるであの味!】ジンジャーブレットラテ
  • 5

    カップに作り方4を注ぎ入れ、泡立てておいたクリームを絞る。
    仕上げにシナモンパウダーをふりかける。

    【まるであの味!】ジンジャーブレットラテ
  • 6

    ジンジャーブレットを添えてもとってもかわいいです♪
    (→レシピID:00027588)
    市販のクッキーだとロータスがオススメ

    【まるであの味!】ジンジャーブレットラテ
公開日:2024/11/28 最終更新日:2024/11/28

このレシピの材料

数量:大きめのマグカップ1杯分

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