cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

えびちゃん♪

レシピ投稿数65 ラッピング投稿数2

小さい頃からお菓子作りが大好きで、ほぼ独学ですが、一応お菓子の師範科免許もあり。身近な方からの注文だけお受けして趣味でやってます。
パンと天然酵母パンも、一応習っていた経験あり。HBが壊れてからは、苦手だった手捏ねで作るように(笑)
仕事や家事の合間に、簡単で美味しく出来る方法を日々試行錯誤中。

愛用アイテム

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投稿したレシピ&ラッピング

可愛いクリスマスクッキー

31

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手軽に作れる発酵なしシュトーレン

11

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プチパン

43

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ハートのチョコレートケイク

28

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宇治抹茶餡と大納言のプチパン

8

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宇治抹茶餡&アーモンドクリームパン

12

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果実感たっぷりクランベリーパン(クリームチーズ入り)

47

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ブルーベリーパン(クリームチーズ入り)

102

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ブルーベリーマフィン

52

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ショコラ・バターロール

128

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抹茶のマフィン

315

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パユテフォユティーヌ入りクッキー

37

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1度に3種類作れる絞り出しクッキー

168

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チョコレートの絞り出しクッキー

46

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アールグレイ・ラングドシャのミルクチョコレートサンド

149

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柚子のクグロフ

141

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香ばし栗マフィン

57

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キャラメル・サレ マフィン

136

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きなことモラセス(黒蜜)のマフィン

43

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しっとりクリーミーな大きなスイートポテト

41

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メープルシロップ風味のさつま芋のマフィン

315

お気に入り!

ピーカンナッツ&メープルシロップのマフィン

51

お気に入り!

キャラメルバナナマフィン

291

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