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えびちゃん♪

レシピ投稿数183 ラッピング投稿数8

子供の頃から料理やお菓子作りが大好きで、一応、お菓子は師範、チョコレート講座や天然酵母パン講座の終了経験はありますが、ほぼ独学で学んできた部分の方が多いです。
今は中年になり、食べる量こそ減りましたが、美味しいものが大好きです。
色々作ってきて思うことは、出来立ての美味しさにかなうものないということです。
出来立ての美味しさを味わえるのは、作り手の特権。だから手作りはやめられません。
☆レシピはしばらくお休みします 2022.7月下旬☆

お久しぶりです
忙しいのは変わらない毎日です*^^*
パン作りは、毎週旦那のために焼き、お菓子やケーキはイベントごとに焼く程度の日々です
でも、なんでしょうね・・レシピづくりが目的ではなく、他人のために作るわけでもなく、自分たちのためだけに作るものたちは、今まで以上に冴えわたるものあり(笑)レシピにしておきたいなって思うものも多かったです 
でもそれはひとまず忘れて、自分のすべきことに立ち向かった1年でした
今後も忙しい日々は続きますので、気が向いたらレシピを更新させていただきたいと思います(2023年9月)

愛用アイテム

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投稿したレシピ&ラッピング

チョコクッキーシュークリーム(濃厚チョコレートクリーム)

615

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林檎のパン

253

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きび砂糖のショートケーキ

62

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カリッともっちりチュロス

144

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ピーカンナッツのキャラメリゼ

101

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珈琲のショートケーキ

200

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栗とけしの実のさとうきび糖パウンドケーキ

49

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さとうきび糖のまんまるクッキー

24

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チョコレートムースケーキ

70

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大人のチョコレートムースケーキ

213

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ピーカンナッツ&チョコのサブレ

200

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バターサブレ

162

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たこ焼き風パン

53

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さつまいものフォカッチャ

146

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ウインナーフォカッチャ

183

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ブルーベリーのパウンドケーキ

1071

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クッキー生地&チョコマーブルツイストパン

272

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オレンジとチョコのパン

159

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チョコと生クリームのパン

100

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桃のレアチーズケーキ

765

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サクサククランブルの甘酸っぱいブルーベリーチーズケーキ

135

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シナモンロール

414

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