お子様のおやつにも☆カボチャを使って、スイートポテトならぬスイートパンプキンを♪
料理で余ったカボチャを使ってスイーツを作りました。マッシャーで荒く潰しているので、ほくほくで美味しいです☆
絞り出す時は盛り塩のように、こんもり絞り出すと可愛く仕上がります（＾＾）
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
カボチャは適当な大きさに切って、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで５〜７分チンして、マッシャーで潰す。
潰したカボチャに、バター、三温糖を入れて、ラップをせずに４分チンして熱いうちに混ぜる。
荒熱が取れたら、卵黄、ラム酒を加えてよく混ぜる。
地の固さを見ながら豆乳を入れ、絞り袋に入れる。（※固めに仕上げた場合は手で成型。）
天板にオーブンシートを敷き、３センチほどの大きさに絞り出し、表面に●を合わせて作ったドリールを塗り、カボチャの種をトッピング。
２３０℃に予熱したオーブンの上段で１５分焼いて出来上がり。
数量：３センチ１８個分
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「エコレシピ プチスイートパンプキン」SAG
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