ぐる?アイスボックス

作り方

• 1

  材料準備★
  バター室温、粉はふるっておく（ココア生地は、粉類を一度袋にいれ、綺麗に合わせてふるう）

  
• 2

  ボールにバターをいれ、柔らかくなるまでホイップ。
  グラニュー糖を加え、白っぽく　ふんわりクリーム状になるまでホイップ。（ココア生地は、塩も加える）

  
• 3

  粉を加え、練らないよう、切るように混ぜ、纏まってきたら袋に入れ、平らにし、冷蔵庫へ30分程度休ませる。

  
• 4

  袋にいれたまま、2種類の生地を　同じ大きさに伸ばす。

  
• 5

  袋から出し、重ね、クルクルと、隙間が出ないよう丁寧に巻き、最後に、ラップにくるんで　コロコロと転がし　なじませる。冷蔵庫でチョット休憩。。

  
• 6

  生地の周りにグラニュー糖をまぶし、少し厚めにカット★天板に、間隔をあけ並べる。

  
• 7

  180℃に予熱したオーブンへ、10〜13分焼成★
  冷めてから扱ってくださいグル?。。。
  かわいい。。。(^^♪