ちょっと大人なふるふるピーチジュレ

作り方

• 1

  この桃のコンポート(レシピID00002763)の煮汁を使います。

  
• 2

  ボウルに☆の材料を合わせます。500ｗで2分30秒レンチンしてアルコールを飛ばします。

  
• 3

  ■の水に粉ゼラチンを入れます。500wで20秒、レンチンします。これを?の中に入れてしっかり混ぜわせます。

• 4

  粗熱がとれたら、タッパーなどに入れて、冷蔵庫で２時間以上冷やします。

  
• 5

  桃のコンポートは１?角くらいに切っておきます。カップに?のゼリーをスプーンですくって入れます。ジュレ→桃→ジュレ→桃の順番で交互に入れていきます。

  
• 6

  交互に入れていくと桃が浮いた感じに見えます。とろとろゼリーなのでそのままカップに入れて固めたように見えます。これでできあがり！