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チョー簡単☆クリスマスプディング

お手軽材料で、チョー簡単ケーキ☆今からでも間に合うよ!!

キャラメルタブレットを使用しない場合は、キャラメルソースを作ってください。行程7記載。こちらも簡単です(^^)ノ

白ココアは、泣かない粉砂糖よりも泣かなくて優秀です(^^)ノ
いただくときに、ホイップクリームを添えてもおいしいです♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    キャラメルタブレットを型の底に入れる

    チョー簡単☆クリスマスプディング
  • 2

    卵黄と砂糖をホイッパーで混ぜ混ぜし、牛乳、生クリームを加え混ぜ混ぜ。

    チョー簡単☆クリスマスプディング
  • 3

    1に茶こしで裏ごししながら2を流しいれる

    チョー簡単☆クリスマスプディング
  • 4

    4〜5cmキューブくらいにカットしたレーズンパンを入れて染ませる。

    チョー簡単☆クリスマスプディング
  • 5

    150℃のスチームオーブンで25分焼き、十分冷ましてから、側面にナイフを入れ、型から剥がし、取り出す

    チョー簡単☆クリスマスプディング
  • 6

    白ココア、もしくは泣かない粉砂糖をかけてお化粧する

    チョー簡単☆クリスマスプディング
  • 7

    キャメルタブレットがない場合は、自力作成♪上白糖40gと水大さじ1を小鍋に入れて、キャラメル色になるまで熱し、型に流し入れる

    チョー簡単☆クリスマスプディング
公開日:2011/12/23 最終更新日:2011/12/23

このレシピの材料

数量:Φ15cm

  • 材料

  • キャラメルタブレット … 40g
  • レーズンパン … 200g
  • 上白糖 … 30g
  • 牛乳 … 200g
  • 生クリーム … 40g
  • 卵黄 … 4個分
  • 白ココア … 適量

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