柔らか〜〜ミルキー♪しっとりが食べたくなったら このレシピ！！！
ドライイースト使用で、バター香る耳までやわやわな角食作りました！！本当に美味しいのでお勧めです！！柔らか〜〜い パンが好きな方〜〜〜コレですよ〜！！
サンドウィッチにもフルーツパンにもおすすめ♪
コツはとにかく温度です！！うちはリンナイ卓上型ガスオーブンでかなり色付きが良いので、温度設定が低めですが、通常の電気オーブンですと10〜20度高めの温度で焼くことをお勧めします。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
発酵バター以外の材料をホームベーカリーに入れスタート！
10分後発酵バターも入れて一次発酵までホームベーカリーにお任せ
生地をガス抜きして15〜20分ベンチタイムが終了したら一斤型に入る幅に伸ばしクルクル巻いて綴じ目をしっかり閉じる。
油を薄く塗った型に入れて発酵させる。27度の室温で2時間くらい
型の一センチ下まできたら発酵終了なので蓋を閉じる。
170度に温めたオーブンを160度に落とし6分→更に130度に落とし24分焼く。焼けたら一回型ごと台に打ち付け蒸気を抜き、取り出す♪
柔らか〜〜くてバターの香りがして美味しいですよ〜〜
＼SNSでシェア／
「柔らか〜〜角食」ファンナイ
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！