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お好みジャムでつくる…スイート食パン♪

焼き上げまでHBにおまかせ!!砂糖はゼロ、代わりにジャムをたっぷりと使いました♪しっとりふわふわで…スイートな食パンです。。。

たくさんいただいた無花果でジャムを作りました。トーストに塗るだけでなく、お菓子やパン作りにも使いたいなぁ…と思い。。。
焼いている間、HBから無花果の甘〜い香りが^^
お好みのジャムを使ってくださいね!

糖分が多く焦げやすいため、焼き色は“淡”をおすすめします。ジャムはメーカーによっても糖度が異なると思います。適宜、増減して下さいね!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    すべての材料をホームベーカリーに入れる。

  • 2

    食パンコースでスタート!焼き色は“淡”がおすすめです。
    (糖分が多く、焦げやすいため…)

  • 3

    焼きあがったら取り出し、冷めたらスライスする。

公開日:2012/12/5 最終更新日:2024/1/6

このレシピの材料

数量:1斤分

  • 材料

  • 強力粉 … 250g
  • お好みのジャム … 100g
  • 塩 … 3g
  • 無塩バター … 20g
  • 牛乳 … 70cc
  • 水 … 90cc
  • インスタントドライイースト … 3g

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