バジル香るしっとりクッキー

作り方

• 1

  バターをレンジで３０秒ずつチンして、クリームチーズと混ぜ、ポマード状に練っておく

  
• 2

  砂糖とバジルを入れて混ぜる

  
• 3

  刻んだドライトマトも混ぜる

  
• 4

  小麦粉を入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜる

  
• 5

  ひとまとめにして形を整え、ラップにくるんで冷凍庫で１時間ほど冷やす

  
• 6

  ６ミリほどの厚さに切って、１７０度のオーブンで１５分焼いたら出来上がり。