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シンプルクリスマスケーキ

ママの絶品スポンジケーキにホイップクリームとココアパウダーを使っただけのシンプルなケーキです。

フルーツを使った市販のケーキが苦手な娘のために作ったシンプルなのにお味は最高!なケーキです。

材料も少なく簡単なので思い立ったら作れます♪
生クリームを泡立てる時にコアントローを加えることで風味が一段と引き立ちます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ママの絶品スポンジケーキを2枚にカットする。

    シンプルクリスマスケーキ
  • 2

    生クリーム、グラニュー糖、コアントローをを混ぜボールを氷水で冷やしながら泡立てる。

  • 3

    ガムシロップはにお湯大さじ1を加えて伸ばしておく。

  • 4

    ママの絶品スポンジケーキを2枚に3のシロップをうって2のホイップクリームを塗って重ねる。

  • 5

    全体にホイップクリームを塗って、側面にクッキーを張り付け、デコレーションする。

    シンプルクリスマスケーキ
  • 6

    デコレーションしたら、ココアパウダーを振る。

  • 7

    クリスマスプレートや、メレンゲドールを飾る。

    シンプルクリスマスケーキ
  •  

    シンプルクリスマスケーキ
公開日:2013/12/12 最終更新日:2013/12/12

このレシピの材料

数量:4〜5人分

  • 材料

  • ママの絶品スポンジケーキ … 1個
  • 生クリーム … 150cc
  • グラニュー糖 … 10g
  • コアントロー(洋酒) … 小さじ1/2
  • 市販のクッキー … 6枚
  • ココアパウダー … 少々
  • メレンゲドールサンタ … 1個
  • メリークリスマスピック … 1本
  • ガムシロップ … 2つ

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