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ミニタルト(既成型使用)



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作り方

  • 1

    分量の水にゼラチンをふりいれ、軽く混ぜてふやかす。

    ミニタルト(既成型使用)
  • 2

    軟らかくしたクリームチーズをボウルにいれてよく練り、グラニュー糖をいれて、よく混ぜる。
    1のゼラチンを電子レンジで沸騰しないように、20秒~1分ほどかけて溶かし、ボウルにいれて良く混ぜる。
    ヨーグルトもいれてよく混ぜ合わせる。

    ミニタルト(既成型使用)
  • 3

    生クリームを2の濃度くらいに泡立てるてから、
    2とよく混ぜあわせる。

    ミニタルト(既成型使用)
  • 4

    タルト型にいれて、冷蔵庫で固まらせる。

    ミニタルト(既成型使用)
  • 5

    お好きなデコレーションでトッピングする。

    ミニタルト(既成型使用)
  • 6

    季節に合わせたフルーツやピックなどを飾ってくださいね

    ミニタルト(既成型使用)
  • 7

    ラッピング

    ミニタルト(既成型使用)
公開日:2013/12/19 最終更新日:2013/12/19

このレシピの材料

数量:ミニタルト型12個分

  • 材料

  • クリームチーズ … 100g
  • 細目グラニュー糖 … 35g
  • プレーンヨーグルト … 100g
  • 生クリーム … 100ml
  • 粉ゼラチン … 3g
  • 粉ゼラチン用の水 … 大匙1
  • ミニタルト型 … 12個

使用する道具

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