憧れのタルトショコラを家で手軽に！
とろけるチョコが幸せです♡
チョコレート生地の液とグラサージュの液を丁寧に濾すことでなめらかな舌触りになります。
【所要時間目安：60分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
チョコレート生地を作る。チョコレートをボウルに入れ，温めた生クリーム＋牛乳を加えて予熱で溶かし，混ぜる。
卵をといて１の生地に混ぜて濾し，160℃予熱したオーブンで15分～焼く。（写真は16㎝タルト型）
ココアに水を少しずつ混ぜてとかし，生クリームと砂糖を混ぜて加熱する。
沸騰直前で火を止めてゼラチンを入れ，予熱で溶かす。よく混ぜて濾し，タルト台のチョコ生地の上に流し込んで完成。
ツヤツヤ☆
なめらかにできるとうれしいです。
ボウルに●を入れてぐるぐる混ぜ合わせる。粉類をすべて加えさっくりとまぜ，ひとまとめにして（水分が足りなければ水か牛乳を足す）ラップに包み，冷蔵庫で冷やす。
ラップの上に生地を置き，めん棒で伸ばしてタルト型に敷く。
余分を包丁でカットし，ピケをし，170度で20分空焼きする。
※写真は16㎝タルト型で作ったものです。6㎝タルトリングでも同様に作ります。
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「簡単♪憧れのタルトショコラ」haraya
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| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
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