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カフェ風・チョコレートクッキー。

カフェ風・チョコレートクッキー。

よくカフェで販売されているクッキーの様に、ごろごろっとナッツとチョコレートを入れて大きく焼きました。
アーモンドパウダーのおかげてさっくりと仕上がります。
チョコレートチップを使いましたが、普通の板チョコでもOKです。
大きめにごろごろと割ってのせてもいいですね。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ◎は合わせてふるっておく。
    ナッツ類は粗く刻んでおく。

    カフェ風・チョコレートクッキー。
  • 2

    ボウルにバターを入れておいて柔らかくなったらグラニュー糖を入れて擦り混ぜる。

    カフェ風・チョコレートクッキー。
  • 3

    溶いた卵を少しずつ入れて滑らかになるまで混ぜる。

    カフェ風・チョコレートクッキー。
  • 4

    牛乳も入れて混ぜる。

    カフェ風・チョコレートクッキー。
  • 5

    ふるっておいた◎を入れてさっくりと混ぜる。

    カフェ風・チョコレートクッキー。
  • 6

    刻んでおいたナッツ類を入れて混ぜる。

    カフェ風・チョコレートクッキー。
  • 7

    クッキングシートの上に生地を平たくのばして置いて、上にチョコレートチップをのせる。
    オーブンの170度で20分~焼く。
    焼き時間は、お使いのオーブンにより異なります。
    シルパンをお持ちの方は、そちらを使用して焼くといいです。

    カフェ風・チョコレートクッキー。
  • 8

    小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪

公開日:2017/2/11 最終更新日:2017/2/11

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数量:10センチ大×6枚

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