市販で売られている白パンをお手軽に手作りで・・・
優しい甘さのてんさい糖入りで甘過ぎず、自然のような食べやすい食事用パンです！！
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
バターは常温、仕込み水は４０℃前後にしておく
手捏ねやHBで材料を混ぜ捏ねます。
まとまったら丸く形を整えてラップをして１次発酵４０℃２５分。
手捏ねやHBで材料を混ぜ捏ねます。
まとまったら丸く形を整えてラップをして１次発酵４０℃２５分。
６分割したら１０ｃｍくらいに広げる
くるくる巻きコッペ型にして閉じ目をしっかり閉じる
２０ｃｍくらいに伸ばす
１本結びにする
下の結びを下に折り込み、ラップ、濡れ布巾を被せ、４０℃２０分発酵する
一回り大きくなったのを確認し、分量外の強力粉を茶こしで振りかけ、１６０℃のオーブンで１２分焼いて出来上がり！！
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「てんさい糖入りホワイトテーブルパン」あじよし
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
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