ガトーショコラinクランベリー

下準備

ココアパウダーと薄力粉をふるう
卵を常温にする

作り方

• 1

  チョコレートと無塩バターを湯煎にかけ、溶かす。

  
• 2

  卵と砂糖をボウルに入れ、ぬるめのお湯で湯煎にする。

  
• 3

  ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。

  
• 4

  溶かしたチョコレートを加え、全体を混ぜる。

  
• 5

  ココアパウダーと薄力粉を入れる。

  
• 6

  粉がなくなるまでよく混ぜる。

  
• 7

  型にクッキングシートをひき、ドライクランベリーを入れる。

  
• 8

  生地を入れる。

  
• 9

  180度に予熱したオーブンで20分焼成。
  ※焼成時間、温度は調整して下さい。

  
• 10

  冷蔵庫で一晩寝かしたら出来上がり！