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ファラフェル ソース

市販のファラフェルにつけても、ピタサンドに塗ってサンドイッチにしても美味しいです。
サラダのディップにも!クミンが入っているのでエスニック味です。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

にんにくはパウダーでも良いし、すりつぶしたものを使っても。バジルの葉はみじん切り。

作り方

  • 1

    小さなボウルに材料を入れて混ぜる。

  • 2

    味見して塩、レモン汁を適宜足す。

公開日:2020/10/8 最終更新日:2020/10/8

このレシピの材料

数量:小さなラメキン位の量

  • 材料

  • サワークリーム … 60ml
  • にんにく … お好みで
  • クミン … 小さじ1/4
  • バジルの葉 … 一枚
  • レモン汁 … お好みで小さじ2
  • 塩 … 適宜

使用する道具

  • ボウル
  • メジャリングスプーン
  • 小さいスパチュラ

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