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練乳ジャム 絞りクッキー

練乳ジャム 絞りクッキー

練乳が家にたくさん有っのですが 工場直売で福引きに
大当たりで なんと練乳が1000ml 1本分もらいましたので 練乳クッキーを作りました

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

バターは室温に戻しておきます

クッキー

  • 1

    バターを白ぽく成るように 混ぜます 練乳と卵と牛乳入れて更に混ぜます

    練乳ジャム 絞りクッキー
  • 2

    おやつのもとを振るいながら入れ
    混ぜます

    練乳ジャム 絞りクッキー
  • 3

    生地を少し取り分けて 紅粉を少し入れ 混ぜます

    練乳ジャム 絞りクッキー
  • 4

    絞り袋にピンクの生地とプレーン生地を交互に 入れて少しモミモミします

    練乳ジャム 絞りクッキー
  • 5

    鉄板に少し生地を絞り その周りを円を書く様に絞ります

    練乳ジャム 絞りクッキー
  • 6

    お好みのジャムを中央に乗せて
    オーブン 180度12分位焼きましたら 出来上がりです

    練乳ジャム 絞りクッキー
公開日:2021/5/10 最終更新日:2021/5/10

このレシピの材料

数量:30個〜40個

  • クッキー生地

  • おやつのもと … 200g
  • バター … 80g
  • 練乳 … 50g
  • 卵 … 1個
  • 牛乳 … 大さじ2
  • ジャム … 適量
  • 紅粉 … 耳かき1

使用する道具

  • はかり
  • ボール
  • 泡立て器
  • ヘラ

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