スパイスの効いたチーズの風味豊かなクッキーです。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
チーズを1㎝角にカットして冷やしておく。
バターは室温で柔らかくしておく。
バターと塩を柔らかく練り，粉砂糖を２回に分けて加えて混ぜる。卵を溶きほぐして加えて混ぜる。
ふるった薄力粉を加えてさっくりと混ぜる。
チーズとブラックペッパーを加えて混ぜ，ひとまとめにする。ラップでくるみ，冷蔵庫で30分以上冷やす。
※細長い形にしておく。
冷蔵庫から取り出し，手のひらで棒状に形をととのえ，再びラップをして冷凍庫に入れて30分程冷やす。
※ラップの芯に入れるときれいな円のクッキーができます
冷凍庫から取り出した生地を8mm程度に包丁でカットし，170℃余熱したオーブンで15分～焼く。
完成♪
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「スパイスチーズクッキー」haraya
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
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