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ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ

思いたったらすぐに作れて、洗い物も少なくて済む簡単アメリカンクッキーです。

ナッツとチョコがゴロゴロ入っているので、ザックザックとした食感を楽しみながら、お好きなお飲み物とあわせてくつろいでくださいね(*^^*)

チョコやナッツを入れずにプレーンでもお楽しみいただけます。

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【所要時間目安:30分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    ポリ袋またはフリーザーバッグを用意する。

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 2

    ミックスナッツを適当な大きさにカットする。
    ※時間があるときは、フライパンで炒ってから冷ましておくと、さらに美味しくなります。

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 3

    ポリ袋に強力粉・薄力粉・砂糖を入れる。(シナモンパウダーを入れる場合はここで加える。)

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 4

    袋が開かないように手でおさえて、よく振り混ぜ合わせる。

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 5

    太白ごま油・牛乳を加える。(バニラオイルを入れる場合はここで加える。)

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 6

    袋が開かないように手でおさえてよく揉み込み、生地がまとまってきたらOK。

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 7

    チョコチップ・刻んでおいたナッツを加える場合はここで合わせ、全体にまんべんなくいき渡るように、揉み込む。
    四角く形を整えて、生地をまとめる。

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 8

    オーブンを190℃で予熱開始する。
    生地を12等分に包丁でカットする。

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  • 9

    ひとつひとつ、丸めてから平たくつぶして直径6cmくらいに整えたら、シルパンを敷いた天板に並べていく。
    シルパンがなければ、オーブンシートでOK。

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 10

    190℃で予熱しておいたオーブンを180℃に下げて、20分間程度こんがりと焼き色がつくまで焼く。
    ※オーブン扉の開閉は、スムーズに行いましょう。
    途中で天板の奥と手前を入れ替えると、焼き色のムラが軽減されます。
    焼き上がりはとても熱いので、気を付けながらケーキクーラーにのせて、冷ましてください。
    出来上がりです♪

    ポリ袋で作る超簡単アメリカンクッキーのレシピ
  • 11

    ハロウィン 簡単スイーツレシピ特集に掲載中♪

公開日:2022/7/27 最終更新日:2023/12/13

このレシピの材料

数量:12枚分(直径6cm程度)

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