シェーブルチーズのコクがあるスイートポテトです。
鹿児島産と宮﨑産のさつま芋を使用しました。
インスタントコーヒーが苦みが効いています。
お味噌味でコーヒーはもとより和風に仕上がました。
お茶にもあいますよ。
【所要時間目安：30分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
さつまいもの皮を剥いてから一口大に切り、鍋で水から茹でる。
①が柔らかくなったら水を捨て、こふき芋状にして、マッシャーなどでなめらかになるまでつぶす。
さつま芋がつぶれたらaを加えて混ぜる。
さらにお湯で溶いたインスタントコーヒーを加えてよく混ぜる。
温かいうちに5ｍｍ角に切ったシェーブルチーズを加えてよく混ぜる、4等分にする。
粗熱がとれたら形をつくってアルミホイルの上にならべ、卵黄を全体に刷毛でぬってからレーズンをのせオーブントースターで10分程度焼く。（焦げ目がつけばOK）
4の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
材料「4個分」
さつま芋（正味） … 400g
レーズン適量
卵黄 … 1個分（つや出し用）
【 a 】砂糖 … 大さじ2
【 a】 シェーブルチーズ 30g
【 a 】味噌 … 大さじ1
【 a 】バター … 15g
インスタントコーヒー 大さじ1
お湯 小さじ1/2
数量：5個分
＼SNSでシェア／
「チーズコーヒー味噌スイートポテト」桃とん
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！