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えびちゃん♪

レシピ投稿数183 ラッピング投稿数8

子供の頃から料理やお菓子作りが大好きで、一応、お菓子は師範、チョコレート講座や天然酵母パン講座の終了経験はありますが、ほぼ独学で学んできた部分の方が多いです。
今は中年になり、食べる量こそ減りましたが、美味しいものが大好きです。
色々作ってきて思うことは、出来立ての美味しさにかなうものないということです。
出来立ての美味しさを味わえるのは、作り手の特権。だから手作りはやめられません。
☆レシピはしばらくお休みします 2022.7月下旬☆時間ができましたら、また投稿していきたいと思います 2023.3.

愛用アイテム

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投稿したレシピ&ラッピング

ショコラロール(ミルクチョコレートのガナッシュ入り)

69

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抹茶&つぶあんのアーモンドケイク

109

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無花果の赤ワイン煮入り キャラメルケーキ

63

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可愛いクリスマスクッキー

63

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手軽に作れる発酵なしシュトーレン

52

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プチパン

275

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ハートのチョコレートケイク

116

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宇治抹茶餡と大納言のプチパン

22

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宇治抹茶餡&アーモンドクリームパン

49

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果実感たっぷりクランベリーパン(クリームチーズ入り)

703

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ブルーベリーパン(クリームチーズ入り)

1038

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ブルーベリーマフィン

247

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ショコラ・バターロール

540

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抹茶のマフィン

1574

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パユテフォユティーヌ入りクッキー

71

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1度に3種類作れる絞り出しクッキー

317

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チョコレートの絞り出しクッキー

74

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アールグレイ・ラングドシャのミルクチョコレートサンド

438

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柚子のクグロフ

446

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香ばし栗マフィン

141

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キャラメル・サレ マフィン

457

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きなことモラセス(黒蜜)のマフィン

166

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