アーモンドパウダーたっぷりクッキー

作り方

• 1

  常温に戻したバターにグラニュー糖を入れてしっかり混ぜる。

  
• 2

  溶かした卵を入れて混ぜる。
  バニラオイル（エッセンス）も入れ混ぜる。

  
• 3

  薄力粉とアーモンドパウダーをふるいながら入れ、ゴムべらで混ぜる。

  
• 4

  まとまったらラップの上に。

  
• 5

  四角の棒状にまとめ、冷凍庫で2時間以上冷やしてから薄くカット。
  予熱した180度のオーブンで10分以上焼く。（焼き色がしっかりついたものから取り出す。）

  
• 6

  焼き上がりは柔らかいので慎重にケーキクーラーに移してしっかり冷ます。

  
• 7

  サクサククッキーのできあがり！