暑い日でも焼き菓子が食べたい！時に簡単であっさりと食べられるお菓子です。
お砂糖を少し抑えて、チョコチップなどフィリングで甘さをプラスしました。米粉を使って、少しふんわりと仕上がります。
今回は手持ちのヘーゼルナッツを入れましたがドライフルーツでもクルミなどでも美味しく作れます。もちろん。無くても大丈夫です。
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湯せんでバターを溶かし混ぜ、グラニュー糖・白ココアを入れ混ぜます。（少し分離のような状態になりますが気にせずに。）
溶き卵を数回に分けて入れ、よく混ぜます。オーブンを180℃に予熱します。
米粉・ベーキングパウダーを入れヘラで混ぜ合わせます。塩とあればバニラオイルも加えます。
お好みのフィリングを入れ、ざっくりと混ぜ合わせます。
型（18?×18? 角形）にベーキングシートを敷き、生地を流し入れます。
オーブン温度を170℃にして、25分焼きます。
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「米粉の白ブラウニー」puyo
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