抹茶を使った食パンです。
トーストして、あんこやバターと食べても美味しく
フルーツサンド等に使ってもカラフルで華やかになり、
使い道が幅広い食パンです。
【所要時間目安：30分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
食パン型にオイルスプレーを塗っておく
バター以外の材料をHBの生地コースで捏ねる。
7〜8分ほど経って生地がある程度まとまって来たらバターを投入。
更に10分程度捏ねます。
捏ね上がったら2倍程度の大きさになるまで一次発酵。
綺麗にまとめ直してボウルに入れ
ふんわりとラップをして20分ほどベンチタイム。
麺棒で25cm×40cm程度にのばす
両サイドから真ん中に折り畳む
手前からクルクル巻いていき
オイルスプレーを塗った型に入れて
35度40分程度二次発酵
8分目位まで発酵が終わったら 170度のオーブンで30分焼成
数量：食パン1斤分
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「抹茶食パン」むー
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
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